Вернуться в раздел

Юные кулинары балуют бобруйчан вкусной выпечкой

Юные кулинары балуют бобруйчан вкусной выпечкой

На базе Бобруйского государственного торгово-экономического профессионально-технического колледжа начал работу летний сервисный отряд молодежи «Энергия», участники которого вот уже несколько недель радуют жителей Бобруйска ароматной выпечкой.

­

Для учащихся колледжа такая работа – не только источник дополнительного заработка, но и возможность реализовать свои таланты. А как же иначе можно объяснить тот факт, когда на каникулы жильцы студенческого общежития не едут домой под уютное крылышко родителей, а ежедневно встают в 4 часа утра, потом пешком идут с улицы Крылова в кондитерский и кулинарный цеха колледжа на Московской, где с 5 до 11 часов готовят вкусную и ароматную выпечку!

­



Там, под руководством мастеров производственного обучения Татьяны Сергеевны Шиханцевой и Екатерины Юрьевны Соколовой учащиеся самостоятельно выполняют все последовательные операции по превращению муки и других ингредиентов в готовые изделия, которые уже ждут завсегдатаи торговой палатки напротив нашего колледжа. А продает собственную продукцию вторая половина сервисного отряда, курируемая мастером Александрой Константиновной Гацук. К слову, ежедневно отряд «Энергия» выпекает 300 единиц кулинарной и 600 единиц кондитерской продукции, которая пользуется неизменным спросом у бобруйчан.


"Вечерний Бобруйск"